Avansert søk

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

kjøttkraft

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

kraft ( av kjøtt (2);

sauté, saute

substantiv hankjønn

Uttale

såteˊ

Opphav

fra fransk, av sauter (om mat) ‘brune raskt’

Betydning og bruk

oppskåret kjøtt brunet i smør og tilsatt sjy eller vin