Avansert søk

7 treff

Nynorskordboka 7 oppslagsord

spidd

substantiv inkjekjønn

Opphav

frå lågtysk

Tyding og bruk

tynn, kvass jernpinne brukt til å steikje noko på over open varme
Døme
  • steikje kjøt på spidd

spidde

spidda

verb

Tyding og bruk

bore, stikke gjennom
Døme
  • spidde ei pølse med gaffelen

souvlaki

substantiv hankjønn

Opphav

frå gresk souvla ‘spidd’

Tyding og bruk

gresk matrett av grilla kjøtstrimlar serverte på spidd;
jamfør kebab

steikje, steike

steikja, steika

verb

Tyding og bruk

  1. lage til mat med sterk varme og utan vatn;
    til skilnad frå koke (2, 2)
    Døme
    • steike fisk;
    • steike flesk i panne;
    • ho steikjer brødet i omnen;
    • dei steikte lam på spidd
    • brukt som adjektiv:
      • steikt egg;
      • steikt makrell
  2. brukt i kraftuttrykk og banning:
    Døme
    • fanden steikje!
    • dei kan faen steikje prøve seg!
  3. utsetje for sterk varme
    Døme
    • sitje og steike seg i sola
  4. om varmekjelde: gje frå seg sterk varme;
    jamfør steikjande
    Døme
    • sola steikte heile dagen

Faste uttrykk

  • banne og steikje
    banne kraftig
    • han banna og steikte i telefonen
  • steikje i sitt eige feitt
    bli ramma av eigne tiltak

spett 3

substantiv inkjekjønn

Opphav

jamfør spidd

Tyding og bruk

jernstong med kileforma spiss
Døme
  • bryte laus stein med spett

sjaslik

substantiv hankjønn

Opphav

frå russisk

Tyding og bruk

kjøt- og grønsaksrett trædd på spidd og steikt over open varme;
jamfør kebab

kebab

substantiv hankjønn

Opphav

av tyrkisk (shish) kebab, ‘(grilla) lammekjøt’

Tyding og bruk

rett av grilla kjøt i små bitar, steikt på spidd, ofte servert i pitabrød;
jamfør souvlaki