Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
15 treff

Nynorskordboka 15 oppslagsord

olivenolje

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

olje som ein får av fruktene på oliventreet
Artikkelside

vegetabilsk olje

Tyding og bruk

olje vunnen ut av planter, til dømes olivenolje og soyaolje;
Artikkelside

vegetabilsk

adjektiv

Opphav

av latin vegetabilis, av vegetare ‘vekkje til liv, gro’

Tyding og bruk

som høyrer til planteriket;
som ein vinn ut av eller lagar av planter;
til skilnad frå animalsk og mineralsk
Døme
  • vegetabilske råstoff

Faste uttrykk

  • vegetabilsk olje
    olje vunnen ut av planter, til dømes olivenolje og soyaolje;
    planteolje
  • vegetabilske fibrar
    fibrar frå planter
Artikkelside

olje 1

substantiv hankjønn eller hokjønn

Opphav

av latin oleum ‘olivenolje’; samanheng med oliven (1

Tyding og bruk

  1. flytande stoff som blir laga av daude planter og dyr og vunne ut frå djupare jordlag eller havbotnen, brukt til dømes til brensel eller drivstoff;
    Døme
    • mineralsk olje;
    • bore etter olje;
    • vi må skifte olje på bilen
  2. flytande feittstoff som blir utvunne av planter eller dyr og blir brukt til dømes til føde eller legemiddel
    Døme
    • animalsk olje;
    • vegetabilske oljer;
    • steik kyllingen i olje
  3. Døme
    • ho målar med olje og akryl
  4. Døme
    • dei har investert i olje;
    • han jobbar i olja

Faste uttrykk

  • den siste olja
    1. sakrament i den katolske kyrkja som blir gjeve til døyande
    2. dei siste råda og formaningane;
      ein siste finpuss
  • helle/slå olje på elden
    gjere raseriet eller konflikten større;
    gjere vondt verre
    • myndigheitene heller olje på elden;
    • utsegnet slo olje på elden
  • helle olje på opprørt hav
    1. helle olje på sjøen for å dempe bølgjene
    2. dempe ein konflikt
Artikkelside

vegetabilsk olje

Tyding og bruk

olje av plantefeitt, til dømes olivenolje og soyaolje;
Sjå: olje
Artikkelside

bruschetta

substantiv hankjønn

Uttale

brusketˊta

Opphav

frå italiensk

Tyding og bruk

rista brød med olivenolje og kvitlauk
Artikkelside

focaccia

substantiv hankjønn

Uttale

fokaˊtsja

Opphav

frå italiensk

Tyding og bruk

flatt brød laga av kveitemjøl og olivenolje (og strødd med urter og oliven)
Artikkelside

ciabatta

substantiv hankjønn

Uttale

tsjabatˊta

Opphav

frå italiensk ‘tøffel’

Tyding og bruk

italiensk brødtype med olivenolje
Artikkelside

aioli

substantiv hankjønn

Uttale

aioˊli

Opphav

frå fransk; av provençalsk aioli, av ai ‘kvitlauk’ og oli ‘olje’

Tyding og bruk

tjukk saus av olivenolje, eggeplomme og kvitlauk
Artikkelside

krutong

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk croûte ‘brødskorpe’

Tyding og bruk

terning av brødskive rista i olivenolje
Artikkelside