Avansert søk

Nynorskordboka 4 oppslagsord

substantiv hankjønn

del av filet (1, 1) som ligg nærmast ryggrada på slaktedyr
Døme
- indrefilet av hjort
i overført tyding: det aller beste, ofte brukt om geografisk område
Døme
- dette er indrefileten i fjorden;
- ein indrefilet av ein jobb

substantiv hankjønn

filet (, 1) av kjøtet langs ryggrada på slaktedyr;

til skilnad frå indrefilet (1)

substantiv hokjønn

av engelsk T-bone steak

(skive av) T-forma oksesteik som er skoren i eitt stykke av indrefilet og mørbrad

substantiv hankjønn

turn(e)dåˊ

fransk av tourner ‘vende’ og dos ‘rygg’

lita skive av indrefilet (1), steikt raskt på begge sider