Avansert søk

12 treff

Nynorskordboka 12 oppslagsord

gelé, gele

substantiv hankjønn

Uttale

sjeleˊ

Opphav

av fransk gelée; av latin gelare ‘fryse’

Tyding og bruk

  1. gjennomsiktig, halvfast og skjelvande masse av innkokt og avkjølt kraft eller særleg av bær- og fruktsaft brukt til dessert eller liknande
    Døme
    • ål i gelé;
    • ha gelé til dessert
  2. kosmetisk middel som liknar gelé (1)
  3. brukt i overført tyding for å skildre veikskap
    Døme
    • vere heilt gelé i kroppen

vassarve, vassarv

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør arve (1

Tyding og bruk

krypande plante i nellikfamilien med eggforma blad og kvite blomstrar;
Stellaria media
Døme
  • vi lagar gelé av vassarve og skvallerkål

notabene 2

adverb

Opphav

av latin nota ‘merk’ og bene ‘vel’

Tyding og bruk

vel å merke, legg godt merke til;
forkorta NB
Døme
  • ripsbær kan ein koke gelé av, notabene før dei er fullmogne

tytebærgelé, tytebærgele, tyttebærgelé, tyttebærgele

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

gelé av saft frå tytebær (2)

eplegelé, eplegele

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

gelé (1) av eplesaft

aspik

substantiv hankjønn

Uttale

asˊpik eller  aspikˊ

Opphav

frå fransk; av gresk aspis ‘skjold, slange’

Tyding og bruk

klar gelé av kjøt- eller fiskekraft
Døme
  • kylling i aspik

bringebærgelé, bringebærgele, bringbærgelé, bringbærgele

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

gelé av bringebær eller med bringebærsmak

gelévoren, gelevoren

adjektiv

Tyding og bruk

som liknar gelé (1);
Døme
  • ein gelévoren masse

geléaktig, geleaktig

adjektiv

Tyding og bruk

som liknar gelé (1);
Døme
  • geléaktig konsistens

gelatin

substantiv hankjønn

Uttale

sjelatˊin

Opphav

gjennom fransk, frå italiensk, av latin gelatus ‘frose, stivna’; jamfør gelé

Tyding og bruk

fargelaust limstoff som mellom anna blir brukt i matlaging