Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 13 oppslagsord

feittsyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

syre (1, 1) i ei gruppe organiske syrer som ofte er med i feittstoffa
Døme
  • metta og umetta feittsyrer

portulakk

substantiv hankjønn

Opphav

frå latin portula ‘liten port’

Tyding og bruk

plante med små, gule blomar og tjukke stenglar og blad, brukt i matlaging som grønsak eller krydder;
Portulaca oleracea
Døme
  • portulakk er rik på C-vitamin og omega-3-feittsyre

palmitinsyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

feittsyre som særleg finst i palmeolje og dyretalg, mellom anna nytta i såpe- og stearinlysproduksjon

omega-3-feittsyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

umetta feittsyre som finst i til dømes feit fisk, og som førebyggjer hjarte-kar-sjukdomar

linolsyre

substantiv hokjønn

Opphav

førsteleddet nylaging av latin linum ‘lin’ og oleum ‘olje’

Tyding og bruk

umetta feittsyre som mellom anna finst i linolje

linolensyre

substantiv hokjønn

Opphav

førsteleddet nylaging av latin linum ‘lin’ og oleum ‘olje’; jamfør linoleum

Tyding og bruk

umetta feittsyre som finst i linolje

maursyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

feittsyre som naturleg finst til dømes i maur og brennesle, og som mellom anna blir brukt til silolegging

såpe 1

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt sápa

Tyding og bruk

  1. i kjemi: metallsalt av feittsyre, særleg natrium- eller kaliumsalt
  2. fast eller flytande reingjeringsmiddel av såpe (1, 1)
    Døme
    • grønsåpe;
    • toalettsåpe;
    • vaske seg med vatn og såpe

syre 1

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt sýra; av sur (2

Tyding og bruk

  1. sur myse;
  2. i kjemi: (løysning av) stoff som har evne til å gje frå seg proton og lage base (2
    Døme
    • aminosyre;
    • eddiksyre;
    • feittsyre;
    • maursyre;
    • saltsyre;
    • svovelsyre;
    • ei syre fargar blå lakmus raud

smørsyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

feittsyre som luktar og smaker vondt som eddik