Avansert søk

6 treff

Nynorskordboka 6 oppslagsord

utkoka, utkokt

adjektiv

Tyding og bruk

  1. som det er laga utkok av
  2. kokt så lenge at all kraft eller smak er borte
    Døme
    • beiskt og utkokt og utan aroma

smak

substantiv hankjønn

Opphav

frå lågtysk

Tyding og bruk

  1. eigenskap ved eit stoff som gjev eit karakteristisk sanseinntrykk når noko, særleg mat eller drikke, kjem i kontakt med sanseorgana i munnen
    Døme
    • ein saus med fyldig smak;
    • krydder har sterk smak;
    • det er god smak på jordbæra
  2. evne til å skilje søtt, salt, surt, beiskt og umami;
    Døme
    • dei fem sansane våre er syn, høyrsel, lukt, smak og kjensle
  3. liten bit;
    Døme
    • få ein smak av den nysteikte kaka
  4. hug til å føretrekkje noko framfor noko anna;
    stil
    Døme
    • kvar sin smak!
    • smaken som rår mellom folk
  5. evne til å døme om kva som er vakkert, smakfullt og verdifullt;
    estetisk sans
    Døme
    • ha god smak

Faste uttrykk

  • falle i smak
    vekkje velvilje eller velvære
    • maten fall i smak;
    • humor som fell i smak
  • få smaken på
    få lyst på meir av noko ein har prøvd eller oppdaga
    • få smaken på økologisk mat;
    • han fekk smaken på surfing
  • smak og behag
    personleg føretrekt kvalitet eller eigenskap
    • smak og behag kan ikkje diskuterast
  • vond/flau/dårleg smak i munnen
    dårleg kjensle;
    skamkjensle
    • ho sat att med ein vond smak i munnen etter avgjerda;
    • dei tok imot tilbodet med ein flau smak i munnen;
    • sigeren gav meg ein dårleg smak i munnen

beisk

adjektiv

Opphav

norrønt beiskr ‘bitande’

Tyding og bruk

  1. som har stram og bitter smak;
    Døme
    • ein beisk mandel;
    • beisk te;
    • øl med beisk smak
  2. om vêr: bitande;
    Døme
    • beisk kulde
  3. i overført tyding: pinefull;
    bitter;
    skarp
    Døme
    • ein beisk strid;
    • beiske tårer;
    • beiske tankar;
    • beisk kritikk;
    • beisk humor;
    • få eit beiskt svar

garvesyre

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

beiskt stoff som finst i eikebork, te og anna, brukt til garving

bitterstoff

substantiv inkjekjønn

Opphav

av bitter (2

Tyding og bruk

plantestoff som smaker beiskt

kjekse 2

kjeksa

verb

Opphav

samanheng med kjakse

Tyding og bruk

  1. gripe snøgt, snappe;
    ete snøgt
  2. tale beiskt og bitande;