Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 11 oppslagsord

vegetabilsk

adjektiv

Opphav

latin vegetabilis, av vegetare ‘vekke til liv, gro’

Betydning og bruk

som hører til, stammer fra planteriket;
til forskjell fra animalsk og mineralsk
Eksempel
  • vegetabilske råstoffer

Faste uttrykk

  • vegetabilsk olje
    olje av plantefett, for eksempel olivenolje og soyaolje
  • vegetabilske fibrer
    langstrakte, døde planteceller, plantefibrer

protein

substantiv intetkjønn

Uttale

prote-iˊn

Opphav

av gresk protos ‘først’

Betydning og bruk

fellesbetegnelse for en stor gruppe nitrogenholdige stoffer som fins i alle organismer der de ivaretar en rekke livsviktige oppgaver;

Faste uttrykk

  • animalsk protein
    protein som kommer fra dyr
  • vegetabilsk protein
    protein som kommer fra planter

oljepalme

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

palme med fjærformede blader og frukt og frø som blir brukt til produksjon av vegetabilsk olje;
Elaeis guineensis

vegetabilske fibrer

Betydning og bruk

langstrakte, døde planteceller, plantefibrer;

vegetabilsk olje

Betydning og bruk

olje av plantefett, for eksempel olivenolje og soyaolje;

husmidd

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

midd som lever av muggsopp på matvarer og vegetabilsk materiale i møbler og madrasser;
Glycyphagus domesticus

vegetabil

substantiv intetkjønn

Opphav

fra latin; se vegetabilsk

Betydning og bruk

plantestoff

potetløv, potetlauv

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

tynne potetskiver som er sprøstekt i vegetabilsk olje

fett

substantiv intetkjønn

Opphav

opprinnelig nøytrum av fet

Betydning og bruk

  1. organisk stoff av glyserol og fettsyrer;
    Eksempel
    • animalsk og vegetabilsk fett;
    • helmelk inneholder 3,5 % fett;
    • bruke lite fett i kosten;
    • fett på kroppen
  2. fett (1) som stoff til å steke i eller til teknisk bruk
    Eksempel
    • steke i fett;
    • smøre med fett

Faste uttrykk

  • steke i sitt eget fett
    bli rammet av egne handlinger
  • være ett fett
    være hipp som happ;
    være likegyldig

animalsk

adjektiv

Uttale

animaˊlsk

Opphav

av animal og -sk

Betydning og bruk

som tilhører dyreriket;
til forskjell fra mineralsk og vegetabilsk
Eksempel
  • av animalsk opprinnelse;
  • animalsk vev;
  • animalsk føde;
  • animalsk fett