Avansert søk

9 treff

Bokmålsordboka 9 oppslagsord

syltet, sylta

adjektiv

Opphav

av sylte (2

Betydning og bruk

sterkt forkjølt
Eksempel
  • være helt syltet

sylte 2

verb

Opphav

fra lavtysk eller nederlandsk; beslektet med salt (1

Betydning og bruk

  1. legge ned en matvare i for eksempel saltlake, sukkerlake eller eddik for å konservere (2) den
    Eksempel
    • sylte agurker;
    • sylte pærer
    • brukt som adjektiv:
      • syltede plommer
  2. koke frukt eller bær sammen med søtning til syltetøy
    Eksempel
    • til sommeren skal vi sylte masse jordbær
  3. i overført betydning: dynge ned
    Eksempel
    • firmaet var helt syltet ned i gjeld

syltetøy

substantiv intetkjønn

Opphav

av -tøy

Betydning og bruk

bær eller frukt som er syltet med sukker eller annen søtning

sylteagurk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. liten agurk til sylting
  2. agurk som er syltet
    Eksempel
    • spise skiver med leverpostei og sylteagurk

sølvløk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

liten, rund kepaløk som ofte brukes syltet

nedsyltet, nedsylta

adjektiv

Opphav

etterleddet av sylte (2

Betydning og bruk

  1. som er syltet ned
    Eksempel
    • nedsyltet frukt
  2. som er lagt til side;
    oppspart
    Eksempel
    • nedsyltede penger
  3. svært belastet
    Eksempel
    • sitte nedsyltet i arbeid;
    • være nedsyltet i gjeld;
    • være nedsyltet i forkjølelse

gresskar, graskar

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom tysk; fra latin

Betydning og bruk

  1. tofrøbladet, langstilket plante med håndnervede blad;
    Cucurbita
  2. frukt av gresskar (1)
    Eksempel
    • syltet gresskar

portulakk

substantiv hankjønn

Opphav

fra latin portula ‘liten port’

Betydning og bruk

plante med små, gule blomster og tykke stengler og blader, brukt i matlaging som grønnsak eller krydder;
Portulaca oleracea
Eksempel
  • syltet portulakk

konfityr

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, fra latin; jamfør konfekt

Betydning og bruk

fellesbetegnelse for syltet frukt, søtsaker, konfekt og lignende