Avansert søk

5 treff

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

sause

verb

Faste uttrykk

  • sause inn
    smøre
    • hun sauser inn kroppen med solkrem
  • sause sammen
    blande sammen
    • sause sammen ulike sjangrer;
    • temaene er blitt sauset sammen
  • sause til
    rote til
    • sause til sakene

saus

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk; av latin adjektivisk salsus ‘salt’

Betydning og bruk

  1. flytende blanding med forskjellige ingredienser som serveres til matretter
    Eksempel
    • fiskepudding med hvit saus;
    • kjøttkaker i brun saus
  2. i overført betydning: blanding av likt og ulikt
    Eksempel
    • en saus av motstridende hensyn

sause inn

Betydning og bruk

smøre;
Se: sause
Eksempel
  • hun sauser inn kroppen med solkrem

vanilje

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, fra spansk diminutiv av vaina ‘belg, skjede’; samme opprinnelse som vagina

Betydning og bruk

  1. plante i orkidéfamilien, Vanilla planifolia
  2. frukt av vanilje (1)
  3. tørket vanilje (2), brukt som smakstilsetning i sauser, puddinger og annet

konditorfarge

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

fargestoff som brukes i sauser, glasur, konfekt eller lignende