Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 1 oppslagsord

quinoa

substantiv hankjønn

Uttale

ki`noa eller kino´a

Opphav

fra quechua

Betydning og bruk

  1. plante i slekta Chenopodium, opprinnelig fra det nordvestlige Sør-Amerika, dyrket som matplante;
    Chenopodium quinoa
  2. frø fra quinoa (1), brukt som næringmiddel
    Eksempel
    • salat med quinoa og rødbeter