Avansert søk

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

marinere

verb

Opphav

fra fransk , opprinnelig ‘gi sjøsmak til’; jamfør marin

Betydning og bruk

legge ned matvarer i marinade

brukt som adjektiv:
- marinert kjøtt

shawarma

substantiv hankjønn

Uttale

sjavarˊma

Opphav

fra tyrkisk

Betydning og bruk

marinert kjøtt skåret i tynne strimler, ofte servert med pitabrød

pokebolle

substantiv hankjønn

Uttale

påˊke-

Opphav

gjennom engelsk poké bowl, fra hawaiisk

Betydning og bruk

(opprinnelig hawaiisk) matrett med marinert, rå fisk, grønnsaker og ris som serveres i en bolle