Avansert søk

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

kardemomme

substantiv hankjønn

Opphav

av gresk kardamomon

Betydning og bruk

krydder av tørkede frø fra kardemommeplanten

kardemommeplante

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

flerårig plante av ingefærfamilien med frø som gir kardemomme;

Elettaria cardamomum

karri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk curry; fra tamil ‘saus’

Betydning og bruk

krydderblanding med blant annet gurkemeie, ingefær, kanel, kardemomme og koriander