Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
18 treff

Bokmålsordboka 18 oppslagsord

hvetemel, hvetemjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel av hvete (1)
Artikkelside

hvetebrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

brød bakt av rent hvetemel

Faste uttrykk

  • gå som varmt hvetebrød
    selges raskt og i store mengder;
    være sterkt etterspurt
Artikkelside

svele

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

liten pannekake av hvetemel, egg, surmelk, sukker og natron, stekt på takke eller i panne
Artikkelside

sukkerbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

formkake av hvetemel, egg og sukker, ofte brukt til bløtkake
Artikkelside

focaccia

substantiv hankjønn

Uttale

fokaˊtsja

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

flatt brød laget av hvetemel og olivenolje (og strødd med urter og oliven)
Artikkelside

an

adverb

Opphav

fra lavtysk; samme opprinnelse som norrønt á ‘på’

Betydning og bruk

  1. i uttrykk med verb;
  2. i eldre bokføring: brukt foran navnet til kreditor eller foran postene på debetsiden i konto eller på regning;
    motsatt per (5)
    Eksempel
    • an 100 kg hvetemel;
    • an Peder Ås
Artikkelside

semmel

substantiv hankjønn

Opphav

fra tysk, lavtysk, av latin simila ‘fint hvetemel’; jamfør semule

Betydning og bruk

lite rundstykke (av fint hvetemel)
Artikkelside

semule

substantiv hankjønn

Uttale

også semuˋle

Opphav

gjennom fransk og, italiensk; fra latin simila ‘fint hvetemel’

Betydning og bruk

Artikkelside

knekkebrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter svensk

Betydning og bruk

hardt, tykt flatbrød av rugmel, hvetemel eller andre kornsorter
Artikkelside

hvetekake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

kake eller rundt brød bakt av hvetemel
Artikkelside
Side 1 av 2