Avansert søk

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

frikassé, frikasse

substantiv hankjønn

Uttale

frikaseˊ

Opphav

av fransk fricasser ‘stue’; beslektet med fritere

Betydning og bruk

matrett som består av kokte kjøttstykker med grønnsaker i lys saus

- hønsefrikassé
- lammefrikassé

kalvefrikassé, kalvefrikasse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

frikassé med kalvekjøtt

lammefrikassé, lammefrikasse

substantiv hankjønn

Opphav

Betydning og bruk

frikassé av lam

fårefrikassé, fårefrikasse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

frikassé av sauekjøtt