Avansert søk

Enkelt søk

Bokmålsordboka 19 oppslagsord

eddik

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt edik; av latin acetum

Betydning og bruk

sur væske som inneholder eddiksyre, brukt i husholdning

Eksempel

lage dressing av eddik og olje;
en lake av eddik og sukker;
ha eddik i skyllevannet

Artikkelside

vinaigrette, vinegrett

substantiv hankjønn

Uttale

vinegret´t

Opphav

fra fransk, av vinaigre ‘eddik’

Betydning og bruk

salatdressing med vineger

Artikkelside

vineddik

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

eddik av gjæret vin;

vineger

Eksempel

tilsette litt vineddik i sausen

Artikkelside

vineger

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk opprinnelig ‘sur vin’

Betydning og bruk

eddik av gjæret vin;

vineddik

Eksempel

bruke vineger i dressingen

Artikkelside

sur

adjektiv

Opphav

norrønt súrr

Betydning og bruk

med skarp smak eller lukt (som av sitron eller eddik);
til forskjell fra søt (1), bitter (2, 1) og salt (2
Eksempel
- sure plommer;
- rognebær er sure;
- sure oppstøt;
- sur røyk;
- melka var blitt sur
i kjemi: som har egenskaper som en syre;
som har en pH-verdi under 7;
motsatt basisk
Eksempel
- en sur løsning;
- sur nedbør;
- sure vassdrag
vannsyk
Eksempel
- sur jord
kald og ruskete;
råkald
Eksempel
- det er surt ute i dag;
- sur vind
hard, stri, vanskelig
Eksempel
- gjøre livet surt for noen
- brukt som adverb:
  surt tjente penger
misfornøyd, mutt, gretten
Eksempel
- en sur gammel grinebiter;
- ingen sure miner
- brukt som adverb:
  se surt på noen

Artikkelside

tøtsj, touch

substantiv hankjønn

Opphav

fra engelsk

Betydning og bruk

lett berøring;
det å så vidt komme borti
liten mengde;
svakt preg;
tanke (1
Eksempel
- ha oppi en tøtsj eddik;
- rommet hadde en personlig tøtsj
metode som gjør at en skal skrive på tastatur uten å se på tastaturet;
tøtsjmetode
Eksempel
- kan du tøtsj?