Avansert søk

5 treff

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

dypfryse, djupfryse

verb

Opphav

jamfør fryse (1

Betydning og bruk

fryse ned og oppbevare, særlig matvarer, ved –18 °C eller lavere temperatur
Eksempel
  • det går fort å dypfryse den, men det tar lang tid å tine

fryse 1

verb

Opphav

norrønt frjósa

Betydning og bruk

  1. bli til is, bli dekket av is, stivne;
    bli frostskadd, lage tele
    Eksempel
    • vannet frøs til is;
    • vannledningen er frosset;
    • potetene hadde frosset i kulda
  2. få til å fryse (1, 1);
    kjøle noe ned til temperatur under frysepunktet for konservering;
    Eksempel
    • plukke bær og fryse dem ned
  3. i overført betydning: stoppe noe, sette noe i en uendret tilstand;
    legge på is
    Eksempel
    • fryse medlemskapet;
    • prisene ble frosset inntil videre;
    • partene besluttet å fryse avtalen
  4. plaget av kulde, føle seg kald
    Eksempel
    • jeg fryser;
    • fryse på føttene;
    • fryse i hjel;
    • fryse seg nesten fordervet
  5. i overført betydning: skjelve som av kulde;
    Eksempel
    • jeg frøs ved tanken på ulykken

Faste uttrykk

  • fryse bildet
    om film: stanse, sette på pause
    • fryse bildet for å studere detaljene
  • fryse fast
    sitte fast, ikke være til å rikke
    • stigen frøs fast i bakken;
    • ordene frøs fast i halsen hennes
  • fryse inne
    bli omringet av is, særlig om båt
  • fryse på
    begynne å bli frost, bli tele eller rim
    • det har frosset på i natt
  • fryse til
    1. bli helt dekket med is eller stiv som is
      • vannet frøs til over natta
    2. i overført betydning: bli helt urørlig
      • han frøs til;
      • ansiktet frøs til
  • fryse ut
    være kjølig og avvisende mot noen;
    utestenge noen
    • han ble fullstendig frosset ut
  • når helvete fryser til is
    aldri eller med svært liten sannsynlighet
    • jeg gir meg først når helvete fryser til is

innfrysing

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å fryse inn;
det å dypfryse for lagring
Eksempel
  • dypfryseren har bryter for hurtig innfrysing

fryse 2

verb

Opphav

samme opprinnelse som fryse (1

Betydning og bruk

fryse ned for konservering;
Eksempel
  • fryse alt fra bær og sopp til fisk og kjøtt;
  • jeg fryste de nybakte brødene

frysing

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. det å fryse noe ned;
    det å dypfryse
    Eksempel
    • frysing av mat
  2. i overført betydning: det å stoppe noe
    Eksempel
    • frysing av økonomiske midler