Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
45 treff

Bokmålsordboka 45 oppslagsord

bakverk

substantiv intetkjønn

Opphav

jamfør verk (2

Betydning og bruk

noe som er bakt;
Eksempel
  • finere bakverk
Artikkelside

vaffel

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk, samme opprinnelse som tysk Wabe ‘vokskake i bikube’; beslektet med veve

Betydning og bruk

  1. bakverk med ruteformede fordypninger etter steking i vaffeljern
    Eksempel
    • nystekte vafler med jordbærsyltetøy
Artikkelside

usyret, usyra, usyrt

adjektiv

Betydning og bruk

om bakverk: som er laget uten gjær eller surdeig
Eksempel
  • usyret brød
Artikkelside

vannbakkels, vannbakkelse, vassbakkels, vassbakkelse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

luftig bakverk av hvetemel, smør, egg og vann, ofte fylt med krem
Artikkelside

valmuefrø

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

frø fra valmue som blir brukt som smakstilsetning eller pynt på bakverk
Eksempel
  • franskbrød med valmuefrø på skorpa
Artikkelside

wienerstang

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

avlangt bakverk av wienerdeig, med melisglasur og fyll av for eksempel eplesyltetøy, mandelmasse eller eggekrem
Artikkelside

wienerbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

sprøtt og søtt bakverk av wienerdeig, ofte med melisglasur og eggekrem eller syltetøy
Eksempel
  • servere wienerbrød til kaffen
Artikkelside

terte

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

av fransk tarte

Betydning og bruk

bakverk av tertedeig
Eksempel
  • de serverte en liten terte med bær
Artikkelside

terteskjell

substantiv hankjønn, hunkjønn eller intetkjønn

Betydning og bruk

lite, skjellformet bakverk av butterdeig som er fylt med stuing av fisk, skalldyr, kjøtt eller lignende
Artikkelside

punsjbolle 2, punsjebolle 2

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

søtt bakverk av kakesmuler smaksatt med rom eller romessens
Artikkelside