Avansert søk

Enkelt søk

Bokmålsordboka 24 oppslagsord

karripasta

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør engelsk curry paste

Betydning og bruk

puré av krydder, urter, olje og andre ingredienser;

jamfør pasta (1)

Eksempel

karripasta fins i variantene rød og grønn

Artikkelside

postei

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom lavtysk; fra latin pasta ‘deig’

Betydning og bruk

terte med fyll i
- - margpostei
fin farse av kjøtt, lever eller fisk
- - leverpostei

Artikkelside

tortellini

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

liten ring av pasta (2) fylt med for eksempel ost eller kjøtt

Artikkelside

utkokt

adjektiv

Betydning og bruk

utvunnet ved koking i væske
kokt så lenge at all smak og kraft er borte
Eksempel
- en suppe med utkokt pasta og blass tomatsmak

Artikkelside

tannpasta

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

tannkrem;

jamfør pasta (1)

Artikkelside

spagetti

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk diminutiv av spago ‘tråd’

Betydning og bruk

pasta i form av lange, tynne stenger eller tråder

Artikkelside

tahini

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

pasta (1) av knuste sesamfrø

Artikkelside

pasta

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom italiensk ‘deig’; fra latin

Betydning og bruk

deigaktig masse
- - tannpasta
fellesbetegnelse for makaroni- og spagettiprodukter
Eksempel
- det er stas med hjemmelaget pasta

Artikkelside

paté, pate

substantiv hankjønn

Uttale

pateˊ

Opphav

fra fransk ‘deig, masse’; samme opprinnelse som pasta og postei

Betydning og bruk

fast postei, gjerne med innlagte strimler eller biter av for eksempel skinke, fisk eller kyllinglever

Artikkelside

butare

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

brunalge som tidligere var vanlig som husdyrfor, og som også kan brukes som menneskeføde;

Alaria esculenta

Eksempel

håndhøstet butare;
pasta med dryss av tørket butare

Artikkelside

Resultater per side: