Avansert søk

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

tørrfisk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

usaltet fisk (særlig torsk) som er vindtørket på hjell;
til forskjell fra klippfisk
Eksempel
- en rett av tørrfisk og ferske grønnsaker;
- fra Bergen ble tørrfisk eksportert til hele Europa
kjedelig person;
tørrpinn
Eksempel
- en skikkeliig tørrfisk

bacalao, bakalao

substantiv hankjønn

Uttale

bakalaˊo

Opphav

fra spansk ‘torsk’

Betydning og bruk

matrett laget av oppbløtt klippfisk med poteter, løk, tomater og krydder og olje

luting 2

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å lute (

Eksempel

vanne ut klippfisk til luting;
luting av spisebordet

kleppe

verb

Betydning og bruk

bli klumpete
Eksempel
- grøten klepper seg
hogge, huke inn, fiske med klepp (3)
flekke (1, 1) fisk til klippfisk

gryteferdig

adjektiv

Betydning og bruk

klar til å kokes;
gryteklar (1)
Eksempel
- gryteferdig klippfisk
i overført betydning: klar til å brukes eller bli satt i verk;
gryteklar (2)
Eksempel
- gryteferdige prosjekter