Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
8 treff

Bokmålsordboka 8 oppslagsord

souvlaki

substantiv hankjønn

Opphav

fra gresk souvla ‘spidd’

Betydning og bruk

rett av grillet kjøtt i strimler servert på spidd;
jamfør kebab
Artikkelside

panini

substantiv hankjønn

Uttale

pani´ni

Opphav

av italiensk panino ‘lite brød’

Betydning og bruk

avlangt rundstykke med pålegg, ofte servert grillet
Eksempel
  • de spiste paninier med tomat, ost og salami
Artikkelside

kylling

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kjúklingr

Betydning og bruk

  1. unge av tamhøne eller andre hønsefugler;
    Eksempel
    • en nyklekket kylling;
    • en høne med kyllinger
  2. kjøtt eller slakt av kylling (1)
    Eksempel
    • grillet kylling;
    • spise kylling til middag
  3. Eksempel
    • hør på kyllingen!
Artikkelside

kebab

substantiv hankjønn

Opphav

av tyrkisk (shish) kebab, ‘(grillet) lammekjøtt’

Betydning og bruk

rett av grillet kjøtt i små biter, steikt på spidd, ofte servert i pitabrød;
jamfør sjaslik og souvlaki
Artikkelside

grillmat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

grillet mat;
mat som passer til grilling
Artikkelside

grille 2

verb

Betydning og bruk

  1. steke med grill (2)
    Eksempel
    • grille pølser;
    • grille ute
  2. i overført betydning: utsette for intens og nådeløs kritikk, utspørring eller lignende
    Eksempel
    • politikeren ble grillet i tv-debatten
Artikkelside

ostesmørbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. smørbrød med ost som pålegg
  2. stekt eller grillet brødskive med smeltet ost
Artikkelside

kje 1

substantiv intetkjønn

Opphav

norrønt kið

Betydning og bruk

  2. kjøtt av geitekilling; kid
    Eksempel
    • grillet kje
Artikkelside