Avansert søk

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

mørbrad

substantiv hankjønn

Opphav

fra dansk; jamfør norrønt brað ‘stek, kjøtt’

Betydning og bruk

mørt kjøttstykke under lendevirvlene på slaktedyr

T-beinstek, T-beinsteik, T-bensteik, T-benstek

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

av engelsk T-bone steak

Betydning og bruk

(skive av) T-formet oksestek som er skåret i ett stykke av indrefilet og mørbrad

Nynorskordboka 2 oppslagsord

møyrbrad, mørbrad

substantiv hankjønn

Opphav

frå dansk; jamfør norrønt bráð ‘steik, kjøt’

Tyding og bruk

møyrt kjøt under lendevirvlane på slaktedyr

T-beinsteik

substantiv hokjønn

Opphav

av engelsk T-bone steak

Tyding og bruk

(skive av) T-forma oksesteik som er skoren i eitt stykke av indrefilet og mørbrad