Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
8 treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

forlorne egg

Betydning og bruk

egg som er kokt uten skall, og slik at plommen og hviten ikke blander seg;
Artikkelside

posjerte egg

Betydning og bruk

egg som er kokt uten skall;
forlorne egg;
Artikkelside

posjere

verb

Uttale

påsjeˊre

Opphav

av fransk poche ‘lomme’

Betydning og bruk

varme opp til en temperatur like under kokepunktet

Faste uttrykk

  • posjerte egg
    som adjektiv i perfektum partisipp:
    egg som er kokt uten skall ved å posjere i stedet for å koke;
    forlorne egg
Artikkelside

forloren

adjektiv

Opphav

av lavtysk vorloren ‘tapt’; samme opprinnelse som forlise

Betydning og bruk

  1. uekte eller ettergjort, særlig i navn på matretter
    Eksempel
    • spise forloren skilpadde
  2. moralsk forkommen, fortapt
    Eksempel
    • den forlorne sønn

Faste uttrykk

  • forlorne egg
    egg som er kokt uten skall, og slik at plommen og hviten ikke blander seg;
    posjerte egg
Artikkelside

Nynorskordboka 4 oppslagsord

forlorne egg

Tyding og bruk

egg kokte utan skal, og slik at kviten og gulen ikkje blandar seg;
Sjå: forloren
Artikkelside

posjere

posjera

verb

Opphav

frå fransk av poche ‘lomme’

Tyding og bruk

varme opp til ein temperatur like under kokepunktet

Faste uttrykk

Artikkelside

forloren

adjektiv

Opphav

av lågtysk vorloren ‘tapt’; same opphav som forlise

Tyding og bruk

  1. uekte eller ettergjort, særleg i namn på matretter; uekte
    Døme
    • servere forloren hare

Faste uttrykk

  • forlorne egg
    egg kokte utan skal, og slik at kviten og gulen ikkje blandar seg;
    posjerte egg
Artikkelside

posjerte egg

Tyding og bruk

egg som er kokte utan skal; forlorne egg;
Sjå: posjere
Artikkelside