Avansert søk

2 treff

Bokmålsordboka 1 oppslagsord

fermentere

verb

Opphav

fra latin

Betydning og bruk

gjære (2, 1) eller få til å gjære
Eksempel
  • fermentere fisk;
  • når melk fermenteres, oppstår det en bakteriekultur som er gunstig for mennesker
  • brukt som adjektiv
    • fermentert kål;
    • en fermentert drikk

Nynorskordboka 1 oppslagsord

fermentere

fermentera

verb

Opphav

frå latin

Tyding og bruk

gjære (1, 1) eller få til å gjære
Døme
  • fermentere vinen på store fat;
  • i dag har fryseboksen teke bort mykje av behovet for å fermentere mat
  • brukt som adjektiv
    • fermentert mat;
    • ete fermentert fisk