Avansert søk

7 treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

posjerte egg

Betydning og bruk

egg som er kokt uten skall ved å posjere i stedet for å koke;

posjere

verb

Uttale

påsjeˊre

Opphav

av fransk poche ‘lomme’

Betydning og bruk

varme opp til en temperatur like under kokepunktet

Faste uttrykk

forloren

adjektiv

Opphav

av lavtysk vorloren ‘tapt’; samme opprinnelse som forlise

Betydning og bruk

  1. uekte eller ettergjort, særlig i navn på matretter
    Eksempel
    • spise forloren skilpadde
  2. moralsk forkommen, fortapt
    Eksempel
    • den forlorne sønn

Faste uttrykk

  • forlorne egg
    egg som er kokt uten skall, og slik at plommen og hviten ikke blander seg;
    posjerte egg

anatem, anatema

substantiv intetkjønn

Uttale

anateˊm eller  anateˊma

Opphav

fra gresk ‘det som er stilt opp (til gudene)'

Betydning og bruk

  1. tabubelagt emne
    Eksempel
    • det forlorne barnet var anatema i familien

Nynorskordboka 3 oppslagsord

posjerte egg

Tyding og bruk

egg som er kokte utan skal ved å posjere framfor å koke;
Sjå: posjere

posjere

posjera

verb

Uttale

påsjeˊre

Opphav

av fransk poche ‘lomme’

Tyding og bruk

varme opp til ein temperatur like under kokepunktet

Faste uttrykk

forloren

adjektiv

Opphav

av lågtysk vorloren ‘tapt’; same opphav som forlise

Tyding og bruk

  1. uekte eller ettergjort, særleg i namn på matretter; uekte
    Døme
    • servere forloren hare

Faste uttrykk

  • forlorne egg
    egg kokte utan skal, og slik at kviten og gulen ikkje blandar seg;
    posjerte egg