Artikkelside

Nynorskordboka

bearnés, bearnes

substantiv hankjønn
Bøyningstabell for dette substantivet
eintalfleirtal
ubunden formbunden formubunden formbunden form
ein bearnesbearnesenbearnesarbearnesane
ein bearnésbearnésenbearnésarbearnésane

Uttale

bearneˊs eller  bærneˊs

Opphav

av fransk (sauce) béarnaise, etter landskapsnamnet Béarn

Tyding og bruk

krydra, varm saus (1) basert på smør og egg
Døme
  • biff med bearnés