Nynorskordboka
coulis
substantiv hankjønn
eintal | fleirtal | ||
---|---|---|---|
ubunden form | bunden form | ubunden form | bunden form |
ein coulis | coulisen | coulisar | coulisane |
Uttale
kuliˊOpphav
av fransk coulis, av couler ‘helle, sile’Tyding og bruk
puré eller saus av frukt, bær eller grønsaker;
bærsaus
Døme
- pannacotta servert med ein coulis av bringebær