Artikkelside

Bokmålsordboka

tournedos

substantiv hankjønn
Bøyingstabell for dette substantivet
entallflertall
ubestemt formbestemt formubestemt formbestemt form
en tournedostournedosentournedosertournedosene

Uttale

turn(e)dåˊ

Opphav

fransk av tourner ‘vende’ og dos ‘rygg’

Betydning og bruk

liten skive oksekjøtt som er stekt raskt på begge sider