Advanced search

Bokmål dictionary 2 entries

gratinere

verb

Etymology

fra fransk; av grateng

Senses and Example Sentences

gi en matrett en gyllenbrun skorpe ved å steke i stekeovn

Example

gratinere grønnsaker

brukt som adjektiv
- gratinert løksuppe

grateng

noun masculine

Etymology

av fransk gratin ‘skorpe i gryte’

Senses and Example Sentences

matrett av opphakket, kokt kjøtt eller fisk eller grønnsaker i tykk, hvit saus tilsatt egg, stekt i stekeovn;

jamfør gratinere