Bokmålsordboka
marengs
substantiv hankjønn
| entall | flertall | ||
|---|---|---|---|
| ubestemt form | bestemt form | ubestemt form | bestemt form |
| en marengs | marengsen | marengsmarengser | marengsene |
Opphav
av fransk méringuesBetydning og bruk
- kake av stivpisket eggehvite og melis eller sukker stekt ved svak varme;
- stivpisket masse av eggehvite og sukker til å toppe kaker med