Enkelt søk |

2 treff. Ytterligere søkeforslag tilgjengelige

Bokmålsordboka 1 oppslagsord

yste

verb

Opphav

av ost (1, jamfør norrønt ystast ‘bli til ost’

Betydning og bruk

  1. lage ost ved å varme opp og syrne melk slik at ostestoffet skiller seg ut
    Eksempel
    • det er blitt ystet og lagret mang en ost ved ysteriet
  2. koke inn myse-, melke- eller fløteblandinger og slik få fram visse slag brunost

Nynorskordboka 1 oppslagsord

yste

ysta

verb

Opphav

av ost; jamfør norrønt ystast ‘bli til ost’

Tyding og bruk

  1. lage ost ved å varme opp og syrne mjølk slik at ostestoffet skil seg ut
    Døme
    • denne osten er ysta på meieriet
  2. koke inn myse-, mjølke- eller fløyteblandingar og såleis få fram visse slag brunost

Fant du ordet du lette etter?