Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 120 oppslagsord

sukker

substantiv inkjekjønn

Opphav

gjennom lågtysk og, italiensk; frå arabisk sukkar, opphavleg frå eit indisk språk

Tyding og bruk

  1. næringsemne med søt smak som ein vinn ut frå visse planter eller lagar syntetisk
    Døme
    • brunsukker;
    • kandissukker;
    • røyrsukker;
    • raffinert sukker;
    • ha sukker i teen;
    • strø sukker på grauten;
    • farin, melis og raffinade er sukker
  2. Døme
    • ha sukker i urinen

sukke 1

substantiv hokjønn

Opphav

av søkke (2

Tyding og bruk

Døme
  • ei sukke i golvet etter hælen

pannacotta

substantiv hankjønn

Opphav

av italiensk panna cotta ‘kokt fløyte’

Tyding og bruk

pudding laga av fløyte, sukker, vanilje og gelatin, ofte servert med bærsaus
Døme
  • til dessert serverte ho små skåler med pannacotta med bringebær

kunstig søtingsmiddel

Tyding og bruk

søtingsmiddel utan sukker;

malt

substantiv inkjekjønn

Opphav

norrønt malt; samanheng med melte

Tyding og bruk

tørka korn, oftast bygg, som har spirt ei tid og utvikla eit enzym som kan lage stive om til sukker

karamell

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk caramel og spansk caramelo, frå portugisisk; av latin calamellus, diminutiv av calamus ‘røyr’

Tyding og bruk

  1. brun, seig masse av smelta sukker (1)
  2. godteri av karamell (1)
    Døme
    • ein pose med karamellar
  3. kraftig slag (1, 1)
    Døme
    • han fekk seg ein skikkeleg karamell midt på nasen
  4. Døme
    • ho vonar jubileet kan vere ein ekstra karamell

Faste uttrykk

  • suge på karamellen
    nyte suksessen
    • etter ein slik siger er det lov å suge på karamellen

drasjé, drasje

substantiv hankjønn

Uttale

drasjeˊ

Opphav

gjennom fransk; truleg frå gresk tragemata ‘dessert’

Tyding og bruk

nøtt, pille eller liknande med eit lag sukker utanpå

karsk 1

substantiv hankjønn

Opphav

beslektet med karsk (2

Tyding og bruk

kaffi (2) med sprit (og sukker) i;

kaffidokter

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kaffi (2) med brennevin (og sukker) i
Døme
  • ta seg ein kaffidokter

raffinert

adjektiv

Tyding og bruk

  1. stilig, elegant;
    Døme
    • ein raffinert kjole;
    • ho har ein raffinert musikksmak
  2. nøye gjennomtenkt;
    snedig, utspekulert
    Døme
    • ein raffinert hemn;
    • raffinerte metodar
  3. som har gjennomgått ein raffineringsprosess
    Døme
    • raffinert sukker