Розширений пошук

6 результатів

Словник нюношка 6 oppslagsord

sideflesk

іменник середній

Значення та вживання

flesk på sidebeina, særleg på gris

pancetta

іменник чоловічий

Вимова

pansje´ta

Походження

frå italiensk

Значення та вживання

salta, urøykt sideflesk av svin

bacongris

іменник чоловічий

Значення та вживання

gris med sideflesk som høver til bacon

bacon

іменник середній

Вимова

beiˊken eller  beˊken

Походження

frå engelsk; opphavleg frå eldre nederlandsk ‘fleskeside, skinke’

Значення та вживання

røykt, lettsalta sideflesk
Приклад
  • egg og bacon

sylte 1

іменник жіночий

Походження

kanskje samanheng med sylte (2

Значення та вживання

  1. kokt, pressa kjøt av grisehovud, sideflesk m.m. som er lagt lagvis, tilsett krydder og lagt i lake

rull

іменник чоловічий

Походження

same opphav som rulle (1

Значення та вживання

  1. sylinderforma ting som kan rulle over ei flate eller rotere om sin eigen akse;
    trommel
  2. noko som er rulla i hop til ein sylinder
  3. (pålegg av) samanrulla, sydd, kokt og pressa kjøtt av slagside eller sideflesk
  4. (musikk til) norsk folkedans der dansarane sviv rundt;