Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 5 oppslagsord

safran

substantiv hankjønn

Opphav

frå arabisk

Tyding og bruk

raudgult krydder eller fargestoff laga av ymse krokusplanter, særleg Crocus sativus
Døme
  • bake lussekattar med safran i

gurkemeie

substantiv hankjønn

Opphav

av tysk Gurkemei; opphavleg arabisk

Tyding og bruk

  1. asiatisk krydderurt av ingefærfamilien med gult fargestoff;
    Curcuma longa
  2. krydder av gurkemeie (1)
    Døme
    • bruke gurkemeie i staden for safran

lussekatt

substantiv hankjønn

Opphav

frå svensk

Tyding og bruk

bolle (2, 1) av gjærdeig med safran og rosiner som blir laga til luciadagen 13. desember

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja; paejˊja

Opphav

gjennom spansk; frå latin patella ‘steikjepanne’

Tyding og bruk

matrett av krydra ris (med safran) og til dømes fisk, skaldyr og kylling

safrangul

adjektiv

Tyding og bruk

med farge som safran;
raudgul eller oransjegul