Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
14 treff

Nynorskordboka 14 oppslagsord

olivenolje

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

olje som ein får av fruktene på oliventreet
Artikkelside

vegetabilsk

adjektiv

Opphav

latin vegetabilis av vegetare ‘vekkje til liv, gro’

Tyding og bruk

som høyrer til planteriket;
som ein vinn ut or eller lagar av planter

Faste uttrykk

  • vegetabilsk olje
    olje vunne ut av planter, til dømes olivenolje og soyaolje;
    planteolje
  • vegetabilske fibrar
    fibrar frå plantar
Artikkelside

olje 1

substantiv hankjønn eller hokjønn

Opphav

av latin oleum ‘olivenolje’; samanheng med oliven (1

Tyding og bruk

  1. flytande stoff som blir laga av daude planter og dyr og vunne ut frå djupare jordlag eller havbotnen, brukt til dømes til brensel eller drivstoff;
    Døme
    • mineralsk olje;
    • bore etter olje;
    • vi må skifte olje på bilen
  2. flytande feittstoff som blir utvunne av planter eller dyr og blir brukt til dømes til føde eller legemiddel
    Døme
    • animalsk olje;
    • vegetabilske oljer;
    • steik kyllingen i olje
  3. Døme
    • ho målar med olje og akryl
  4. Døme
    • dei har investert i olje;
    • han jobbar i olja

Faste uttrykk

  • den siste olja
    • sakrament i den katolske kyrkja som blir gjeve til døyande
    • dei siste råda og formaningane;
      ein siste finpuss
  • helle/slå olje på elden
    gjere raseriet eller konflikten større;
    gjere vondt verre
    • myndigheitene heller olje på elden;
    • utsegnet slo olje på elden
  • helle olje på opprørt hav
    • helle olje på sjøen for å dempe bølgjene
    • dempe ein konflikt
Artikkelside

vegetabilsk olje

Tyding og bruk

olje av plantefeitt, til dømes olivenolje og soyaolje;
Sjå: olje
Artikkelside

bruschetta

substantiv hankjønn

Uttale

brusketˊta

Opphav

frå italiensk

Tyding og bruk

rista brød med olivenolje og kvitlauk
Artikkelside

focaccia

substantiv hankjønn

Uttale

fokaˊtsja

Opphav

frå italiensk

Tyding og bruk

flatt brød laga av kveitemjøl og olivenolje (og strødd med urter og oliven)
Artikkelside

ciabatta

substantiv hankjønn

Uttale

tsjabatˊta

Opphav

frå italiensk ‘tøffel’

Tyding og bruk

italiensk brødtype med olivenolje
Artikkelside

aioli

substantiv hankjønn

Uttale

aioˊli

Opphav

frå fransk; av provençalsk aioli, av ai ‘kvitlauk’ og oli ‘olje’

Tyding og bruk

tjukk saus av olivenolje, eggeplomme og kvitlauk
Artikkelside

krutong

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk croûte ‘brødskorpe’

Tyding og bruk

terning av brødskive rista i olivenolje
Artikkelside

kamferolje

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

  2. løysning av kamfer i olivenolje, nytta som middel mot gikt og stive musklar
Artikkelside
Side 1 av 2