Avansert søk

10 treff

Nynorskordboka 10 oppslagsord

oksekjøt, oksekjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kjøt av okse eller ku

okse

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt oxi, uxi

Tyding og bruk

  1. hanndyr av storfe;
    Døme
    • dei har tre kyr og ein okse
  2. Døme
    • ete okse og svin
  3. hanndyr av elg eller rein
  4. hanndyr av kval
  5. dyr av oksefamilien
  6. hinder i sprangriding
    Døme
    • få hesten til å hoppe over ein okse

Faste uttrykk

  • sterk som ein okse
    svært sterk

oksesteik

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

steik (1 av oksekjøt
Døme
  • ha oksesteik til søndagsmiddag

gulasj

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk; frå ungarsk ‘gjetarkost’

Tyding og bruk

matrett av småskore oksekjøt i sterkt krydra saus

oksekarbonade

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

karbonade (1) av oksekjøt

langkoke

langkoka

verb

Tyding og bruk

koke lenge
Døme
  • langkoke kjøtet til middagen
  • brukt som adjektiv
    • ete langkokt oksekjøt

tartarsmørbrød, tatarsmørbrød

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

smørbrød med rått, skrapa oksekjøt, rå lauk og rå eggeplomme

roastbiff

substantiv hankjønn

Uttale

utt rå(o)ˊst-

Opphav

engelsk av roast ‘steikje’ og beef ‘oksekjøt’

Tyding og bruk

lettsteikt oksesteik

oksekotelett

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kotelett av oksekjøt

chili con carne

substantiv hankjønn

Uttale

(t)sjiˊli kån karˊne eller  (t)sjilˊli kån karˊne

Opphav

frå am.-sp.

Tyding og bruk

gryterett med mellom anna chili, oksekjøt og bønner