Розширений пошук

9 результатів

Словник нюношка 9 oppslagsord

konservere

konservera

дієслово

Походження

av latin conservare ‘ta vare på’

Значення та вживання

  1. ta vare på;
    halde ved like
    Приклад
    • konservere mellomalderruinen
  2. få matvarer til å halde seg i mest mogleg frisk tilstand så lenge som råd, til dømes med frysing, tørking, hermetisering, salting, sukring, røyking eller liknande
    Приклад
    • raking er verdas eldste måte å konservere fisk på
    • brukt som adjektiv:
      • konserverte matvarer

urøykt

прикметник

Значення та вживання

om matvare: som ikkje er konservert ved røyking
Приклад
  • urøykt fisk;
  • urøykt pinnekjøt

surfôr, surfor

іменник середній

Значення та вживання

fôr (1, 1) som er konservert i fersk tilstand;

silofôr, silofor

іменник середній

Значення та вживання

ferskt dyrefôr som er konservert og lagra i silo (2);

ferskvare

іменник жіночий

Значення та вживання

usalta eller ikkje konservert matvare;

kjølekonserv, kjølekonserve

іменник чоловічий

Значення та вживання

konservert næringsmiddel som held seg i minst seks månader ved kjøleromstemperatur

kjølevare

іменник жіночий

Значення та вживання

ikkje-konservert næringsmiddel som held seg ei viss (kort) tid når det blir lagra ved kjøleromstemperatur
Приклад
  • kjøtpølser og mjølk er kjølevarer

hermetisk

прикметник

Походження

av fransk hermétique, av mellomalderlatin hermeticus; etter namnet til guden Hermes Trismegistos, grunnleggjaren av alkymien og kunsten å gjere kar lufttette med hjelp av magiske segl

Значення та вживання

  1. om matvare: konservert med å vere sterilisert og nedlagd i lufttett boks eller liknande
    Приклад
    • hermetiske grønsaker;
    • hermetisk makrell;
    • hermetisk frukt
  2. som ikkje lèt noko kome inn;
    fullstendig avstengd
    Приклад
    • piggtrådgjerde og hermetiske sperringar;
    • leve i ei lukka, hermetisk verd
    • brukt som adverb
      • dører og vindauge var hermetisk lukka;
      • bygget er hermetisk stengt;
      • ho lukka øyra hermetisk for alle formaningar

konfit, confit

іменник чоловічий

Вимова

kånfiˊ

Походження

frå fransk

Значення та вживання

kjøt eller fisk som er konfitert og så konservert i sitt eige feitt