Розширений пошук

4 результатів

Словник нюношка 4 oppslagsord

kokekunst

іменник чоловічий або жіночий

Значення та вживання

  1. måte å lage mat på som er særmerkt for eit visst område
    Приклад
    • fransk kokekunst;
    • italiensk kokekunst
  2. kunsten å lage (god) mat
    Приклад
    • lære seg enkle kokekunstar

kulinarisk

прикметник

Походження

frå latin , av culina ‘kjøken’

Значення та вживання

som har med matlaging og kokekunst å gjere;
Приклад
  • måltidet var ei kulinarisk nyting;
  • han driv med kulinariske eksperiment

gastronomi

іменник чоловічий

Походження

jamfør -nomi

Значення та вживання

(lære om) finare kokekunst

kjøken, kjøkken

іменник середній

Походження

gjennom lågtysk, frå mellomalderlatin; av latin coquere ‘koke’

Значення та вживання

  1. rom til matlaging i bustad, restaurant, institusjon eller liknande
    Приклад
    • eit kjøken med komfyr, kjøleskap og oppvaskmaskin;
    • ete på kjøkenet;
    • sjukeheimen har eige kjøken
  2. personale på eit kjøken (1)
    Приклад
    • du må helse kjøkenet og takke for maten
  3. Приклад
    • vi har kasta ut det gamle kjøkenet
  4. brukt som etterledd i samansetningar: utstyr som trengst til koking og matlaging
  5. brukt som etterledd i samansetningar: liten serveringsstad
  6. Приклад
    • eg liker best det italienske kjøkenet