Розширений пошук

10 результатів

Словник нюношка 10 oppslagsord

brunost

іменник чоловічий

Походження

av brun (2

Значення та вживання

kvar av fleire brungule, typisk norske, osteslag som ein lagar med å koke inn myse (både av kumjølk og geitemjølk) samstundes som ein set til mjølk eller fløyte
Приклад
  • mysost og geitost er brunostar;
  • ha brunost på maten

skive 1

іменник жіночий

Походження

norrønt skífa

Значення та вживання

  1. tynt, flatt stykke skore eller sagd av noko, ofte brukt om mat
    Приклад
    • han skar skiver av osten;
    • skjær paprikaen i skiver
  2. Приклад
    • han åt to skiver med brunost;
    • ho har alltid tre skiver i matpakka
  3. flat, oftast rund, gjenstand
    Приклад
    • bordet var laga av ei enorm skive av granitt;
    • ei solcelle er ei tynn skive av silisium
  4. Приклад
    • har du høyrt den nye skiva hans?

Фіксовані вирази

  • kaste skive
    kaste små flate steinar bortover vatnet så dei hoppar på vassflata;
    skivje (1)

yste

ysta

дієслово

Походження

av ost; jamfør norrønt ystast ‘bli til ost’

Значення та вживання

  1. lage ost ved å varme opp og syrne mjølk slik at ostestoffet skil seg ut
    Приклад
    • denne osten er ysta på meieriet
  2. koke inn myse-, mjølke- eller fløyteblandingar og såleis få fram visse slag brunost

mysost

іменник чоловічий

Походження

av myse (1

Значення та вживання

gulbrun ost av inndampa myse av ku- eller geitemjølk;

grovbrød

іменник середній

Значення та вживання

brød bakt av grovmjøl
Приклад
  • dei serverte nybakt grovbrød med brunost

gudbrandsdalsost

іменник чоловічий

Значення та вживання

brunost av myse frå kumjølk og geitemjølk;
til skilnad frå fløytemysost og geitost

kvitost

іменник чоловічий

Значення та вживання

lys ost;
til skilnad frå brunost
Приклад
  • nøkkelost er ein kvitost

fløytemysost

іменник чоловічий

Значення та вживання

brunost innkokt av myse (1 og fløyte (2

heilfeit

прикметник

Значення та вживання

om ost: med mykje feitt i tørrstoffet (minst 45 % i kvitost og 33 % i brunost);
til skilnad frå halvfeit (1) og mager (2, 1)

raudost

іменник чоловічий

Значення та вживання