Avansert søk

Nynorskordboka 2 oppslagsord

bearnés, bearnes

substantiv hankjønn

Uttale

bearneˊs eller bærneˊs

Opphav

av fransk (sauce) béarnaise, etter landskapsnamnet Béarn

Tyding og bruk

krydra, varm saus (1) basert på smør og egg

Døme

biff med bearnés

bearnéssaus, bearnessaus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk