Розширений пошук

25 результатів

Словник нюношка 25 oppslagsord

steikjefeitt, steikefeitt

іменник середній

Значення та вживання

  1. feitt som renn av kjøt eller fisk under steiking
  2. feitt til å steikje noko i

arm 2

прикметник

Походження

norrønt armr; i tyding 3 frå tysk

Значення та вживання

  1. Приклад
    • eg arme, syndige menneske!
  2. Приклад
    • arm etter sjukdomen
  3. Приклад
    • arm som ei kyrkjerotte

Фіксовані вирази

  • arme riddarar
    loffskiver som er duppa i egg og mjølk før steiking
  • ikkje vite si arme råd
    ikkje sjå nokon utveg

speke 1

іменник середній

Походження

av spekje

Фіксовані вирази

  • i speke
    om fisk, kjøt: så mykje salta eller tørka at det kan etast utan koking eller steiking
    • silda var i speke;
    • hakka kjøt som er salta og i speke

salt 1

іменник середній

Походження

norrønt salt; samanheng med latin sal

Значення та вживання

  1. kvitt stoff som har skarp smak og i reinsa form blir brukt i hushaldet;
    Приклад
    • vinne ut salt av sjøvatn;
    • setje til salt før steiking;
    • strø salt over agurken
  2. kjemisk sambinding bygd opp av ion
    Приклад
    • basiske salt;
    • sure salt

Фіксовані вирази

  • ikkje ha/tene til salt i maten
    vere svært fattig, tene svært dårleg
    • eg hadde ikkje til salt i maten;
    • dei tener ikkje til salt i maten
  • saltet på jorda
    (etter Matt 5,13) nokon som held noko friskt og uskjemt
  • strø salt i såret
    gjere vondt verre
  • ta med ei klype salt
    ikkje rekne for bokstavleg sanning
  • vege salt
    leik der ein står rygg i rygg og skiftevis bikkar kvarandre

pensle

pensla

дієслово

Походження

av pensel

Значення та вживання

stryke med pensel
Приклад
  • pensle rundstykka med vatn før steiking

Фіксовані вирази

  • pensle ut
    skildre detaljert;
    tvære ut
    • ho penslar ut dei dramatiske høgdepunkta

kake 1

іменник жіночий

Походження

jamfør norrønt kǫkukorn ‘lita kake’

Значення та вживання

  1. finare bakverk av deig
    Приклад
    • servere kaffi og kaker;
    • tørre kaker;
    • bake kake til kaffien
  2. brød (1) steikt i omn
    Приклад
    • ete kaka utan pålegg
  3. masse eller deig forma som klump eller skive (til steiking eller koking)
  4. storkna klump

Фіксовані вирази

  • ein del av kaka
    ein del av det som er å få tak i;
    ein del av utbytet
    • forfattaren vil endre kontrakten med forlaget slik at han får ein større del av kaka
  • mjøle si eiga kake
    syte for føremoner for seg sjølv
  • ta kaka
    vinne, toppe (3, 1)
    • det siste innslaget i revyen tok kaka

tebriks

іменник чоловічий

Значення та вживання

rundstykke av gjærdeig, kjevla ut og bretta og pynta med valmuefrø før steiking

tebrødstong

іменник жіночий

Значення та вживання

langt og smalt stykke bakverk som skal skjerast opp i mindre bitar etter steiking;
jamfør stong (5)

stuffing

іменник чоловічий

Вимова

støfˊfing

Походження

frå engelsk

Значення та вживання

farse (1) som ein fyller i kalkun, kylling eller liknande før steiking

åkost, åkoste

іменник жіночий

Походження

norrønt ákast;; etterleddet kanskje av norrønt kǫstr ‘dunge’

Значення та вживання

  1. jamning (1, 2) til dømes i suppe
  2. røre (1, 1) (av mjøl, mjølk, fløyte og anna) til å steikje ymse slags kaker av, til dømes pannekaker og vaflar
  3. røre (av fint byggmjøl, rømme og mjølk) til å ha på skrivabrød og som ein teiknar mønster i før steiking