Avansert søk

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

snitsel

substantiv hankjønn

Opphav

fra tysk av Schnitz ‘snitt’, egentlig ‘avskåret stykke’

Betydning og bruk

griljert skive av kjøttfilet;

jamfør wienersnitsel

wienerschnitzel, wienersnitsel

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

snitsel av kalvekjøtt med sitronskive, ansjos og kapers