Avansert søk

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

guacamole

substantiv hankjønn

Uttale

guakamåˋle

Opphav

gjennom spansk , fra det mellomamerikanske språket nahuatl

Betydning og bruk

opprinnelig meksikansk rett av most avokado tilsatt sitronsaft, salt og krydder, brukt som kald saus eller dipp

hollandés, hollandes

substantiv hankjønn

Uttale

ålandeˊs

Opphav

fra fransk ‘hollandsk’

Betydning og bruk

lys gul saus basert på eggeplomme, smør og sitronsaft