Avansert søk

3 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

sildefisk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

fisk av familien Clupeidae

sardin

substantiv hankjønn

Opphav

fra latin; av samme opprinnelse som sardell

Betydning og bruk

  1. liten sildefisk med store skjell og grønnaktig rygg;
    Sardina pilchardus
  2. sardin (1) eller lignende fisk, for eksempel brisling, som er nedlagt hermetisk
    Eksempel
    • en boks sardiner;
    • sardiner i olje

brisling

substantiv hankjønn

Opphav

av lavtysk bretling ‘stekefisk’,, jamfør tysk braten ‘steke’; omdannet med innvirkning fra bred

Betydning og bruk

liten sildefisk med skarpe tagger langs midten av buken;
Sprattus sprattus
Eksempel
  • fiske store mengder brisling;
  • spise røkt brisling