Розширений пошук

9 результатів

Словник букмола 9 oppslagsord

saltlake

іменник чоловічий

Значення та вживання

saltløsning til å bevare matvarer i

salte ned

Значення та вживання

Se: salte
  1. legge i saltlake
    Приклад
    • salte ned fisk
  2. sette til side verdier;
    investere, spare
    Приклад
    • nordmenn salter ned mye i fast eiendom

salte

дієслово

Походження

norrønt salta

Значення та вживання

tilsette salt;
strø salt på
Приклад
  • salte grøten;
  • han salter veien når det blir for glatt

Фіксовані вирази

  • salte ned
    • legge i saltlake
      • salte ned fisk
    • sette til side verdier;
      investere, spare
      • nordmenn salter ned mye i fast eiendom

speke

дієслово

Походження

beslektet med spik, opprinnelig ‘tørke på spik’

Значення та вживання

  1. salte og tørke (og ofte røyke) kjøtt, flesk eller fisk
  2. la sild ligge i saltlake til den kan spises ukokt

lake 1

іменник чоловічий

Походження

fra lavtysk ‘ståande vann, saltlake’; jamfør lekke

Значення та вживання

  1. oppløsning av salt eller sukker i vann, brukt til konservering av matvarer
  2. saft som blir trukket ut av kjøtt eller fisk som ligger i salt

pikkels

іменник чоловічий

Походження

fra engelsk , av pickle ‘saltlake, eddik’

Значення та вживання

biter av grønnsaker nedlagt i en lake av krydret eddik

syltelabb

іменник чоловічий

Значення та вживання

griselabb som er kokt og lagt i saltlake

fetaost

іменник чоловічий

Походження

gjennom italiensk fetta ‘skive’; fra gresk (tyri) feta ‘osteskive, ostebit’

Значення та вживання

gresk hvit ost som modnes og selges i saltlake, tradisjonelt laget av sauemelk;

feta

іменник чоловічий

Значення та вживання

gresk hvit ost som modnes og selges i saltlake, tradisjonelt laget av sauemelk;