Avansert søk

3 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

melkeskum, mjølkeskum

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

pisket skum av melk
Eksempel
  • kaffe med melkeskum

macchiato

substantiv hankjønn

Uttale

makiaˊto

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

kaffe med en liten mengde melkeskum

espresso

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘utpresset’

Betydning og bruk

sterk kaffe som brygges ved at kokende vann presses gjennom finmalte kaffebønner under trykk
Eksempel
  • bestille en dobbel espresso;
  • begynne dagen med en espresso;
  • cappuccino består av espresso, varm melk og melkeskum