Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
4 treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

ingefær

substantiv hankjønn

Opphav

av mellomnorsk ingifer, fra lavtysk; av sanskrit ‘hornlegeme’

Betydning og bruk

tørket rotstokk av ingefærplanten, brukt som krydder og smaksstoff
Artikkelside

karri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk curry; fra tamil ‘saus’

Betydning og bruk

krydderblanding med blant annet gurkemeie, ingefær, kanel, kardemomme og koriander
Artikkelside

pepperrot

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. plante i korsblomstfamilien med hvit rotstokk som smaker sterkt;
    Armoracia rusticana
  2. rotstokk av pepperrot (1), brukt som krydder
    Eksempel
    • potetsalat med ingefær og pepperrot
Artikkelside

ingefærøl

substantiv intetkjønn

Opphav

etter engelsk ginger ale, ginger beer

Betydning og bruk

leskedrikk med ingefær eller ingefærolje som smaksstoff
Artikkelside