Перейти до основного вмісту
Доступність
ordbøkene.no, Cловник букмола та Словник нюношка

Розширений пошук

Простий пошук
Про розширений пошук
39 результатів

Словник букмола 39 oppslagsord

urøykt, urøkt, urøyket, urøket

прикметник

Значення та вживання

om matvare: som ikke er konservert ved røyking
Приклад
  • urøykt fisk;
  • urøykt skinke
Сторінка статті

vanninnhold, vassinnhold

іменник середній

Значення та вживання

mengde vann i noe
Приклад
  • en matvare med høyt vanninnhold
Сторінка статті

sylte 2

дієслово

Походження

fra lavtysk eller nederlandsk; beslektet med salt (1

Значення та вживання

  1. legge ned en matvare i for eksempel saltlake, sukkerlake eller eddik for å konservere (2) den
    Приклад
    • sylte agurker;
    • sylte pærer
    • brukt som adjektiv:
      • syltede plommer
  2. koke frukt eller bær sammen med søtning til syltetøy
    Приклад
    • til sommeren skal vi sylte masse jordbær
  3. i overført betydning: dynge ned
    Приклад
    • firmaet var helt syltet ned i gjeld
Сторінка статті

viktualie

іменник чоловічий

Походження

fra latin, av victualis ‘som trengs til livsopphold’

Значення та вживання

proviant eller matvare, særlig til soldater eller sjøfolk
Сторінка статті

terning

іменник чоловічий

Походження

norrønt ten(n)ingr, trolig av lavtysk terninc; fra latin quaternio ‘firer i terningspill’

Значення та вживання

  1. kubisk spillebrikke med (oftest) seks like sider der hver side har mellom én til seks prikker
    Приклад
    • spille med terninger;
    • kaste terningene
  2. lite, mer eller mindre kubisk stykke av noe, for eksempel av en matvare
    Приклад
    • skjære kjøttet i terninger

Фіксовані вирази

  • terningen er kastet
    avgjørelsen er tatt;
    jamfør loddet er kastet
  • trille terning
    1. anmelde med terningkast (2)
      • hvis jeg skulle trille terning, hadde konserten fått terningkast tre
    2. avgjøre noe tilfeldig
      • de må ha trillet terning for å komme til denne avgjørelsen
Сторінка статті

røyke 1, røke 1

дієслово

Походження

norrønt reykja

Значення та вживання

behandle en matvare med røyk (2, 1) for å få fram røyksmak og få den til å holde seg bedre
Приклад
  • røyke kjøtt
Сторінка статті

fisk 1

іменник чоловічий

Походження

norrønt fiskr

Значення та вживання

  1. virveldyr som lever i vann og puster med gjeller
    Приклад
    • få tre store fisker;
    • denne fisken har jeg fanget selv
    • brukt i ikke-tellelig betydning:
      • vi fikk lite fisk;
      • sette ut fisk i en dam
  2. matvare av fisk (1, 1)
    Приклад
    • kokt fisk;
    • ha fisk til middag
  3. Приклад
    • ørreten er rød i fisken
  4. i astrologi: person som er født i stjernetegnet Fiskene (mellom den 19. februar og 20. mars)
    Приклад
    • han er fisk

Фіксовані вирази

  • falle i fisk
    mislykkes
  • fast i fisken
    1. spenstig, stø
      • jeg trener for å bli fast i fisken
    2. som ikke gir etter for press
      • være fast i fisken når det gjelder de beslutningene som blir tatt
  • frisk som en fisk
    helt frisk
  • kald fisk
    hard og hensynsløs person
  • løs i fisken
    slapp, veik
  • ta for god fisk
    godta, tro på
  • trives som fisken i vannet
    være i sitt rette element;
    ha det bra
  • verken fugl eller fisk
    verken det ene eller det andre
Сторінка статті

ultraprosessert mat

Значення та вживання

matvare der ingrediensene er svært bearbeidede, ofte med bruk av industrielle metoder;
Сторінка статті

ultraprosessert

прикметник

Значення та вживання

svært bearbeidet;
Приклад
  • kjøttet er ultraprosessert

Фіксовані вирази

  • ultraprosessert mat
    matvare der ingrediensene er svært bearbeidede, ofte med bruk av industrielle metoder
Сторінка статті

biologisk produksjon

Значення та вживання

(matvare)produksjon av planter og dyr;
Приклад
  • ivareta mulighetene for framtidig biologisk produksjon
Сторінка статті