Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 60 oppslagsord

bresere

verb

Opphav

av fransk braiser

Betydning og bruk

steke ved svak og fuktig varme
Eksempel
  • bresere andelår
  • brukt som adjektiv:
    • bresert kalvebryst

paiform

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

form (6) til å steke pai i

muffinsform

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

form (6) til å steke muffins i

lapp 1

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør norrønt leppr

Betydning og bruk

  1. stykke av tøy, skinn eller lignende;
    Eksempel
    • sy lapper på albuene;
    • buksa var bare lapp i lapp
  2. avrevet eller tillaget papirstykke;
    Eksempel
    • notere på løse lapper;
    • få med lapp hjem fra skolen
  3. Eksempel
    • han stakk ofte til niesene noen lapper når han var på besøk
  4. i bestemt form entall: førerkort
    Eksempel
    • miste lappen
  5. flik som henger ned
  6. innskjæring på et blad (1) som ikke går mer enn halvveis inn mot midtnerven
    Eksempel
    • runde lapper med 15 tenner
  7. lite stykke med jord
  8. liten, tykk pannekake
    Eksempel
    • steke lapper

kakeform

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

form (6) til å steke kake (1, 1) i

helle 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt hella, av hallr ‘stein’

Betydning og bruk

  1. flat, tynn skive av naturstein eller kunstig materiale
    Eksempel
    • legge heller foran inngangen;
    • støpte heller
  2. jernplate til å steke på;
    Eksempel
    • steke lefser på helle
  3. fast lag eller flate (for eksempel av hard jord eller is);
  4. flat liten grunne (1 av berg i sjø eller vann;
    flatt berg ved sjøen

halloumi

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kypriotisk halvfast ost som egner seg til å steke eller grille

gorojern

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

jern til å steke goro i

lammelår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår av lam
Eksempel
  • steke et lammelår

kyllinglår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår fra kylling til å grille eller steke