Avansert søk

Vanleg søk

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

safran

substantiv hankjønn

Opphav

fra arabisk

Betydning og bruk

rødgult krydder eller fargestoff framstilt av forskjellige krokusplanter, særlig Crocus sativus

Eksempel

bake lussekatter med safran i

Artikkelside

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja eller paejˊja

Opphav

gjennom spansk; fra latin patella ‘stekepanne’

Betydning og bruk

matrett av krydret ris (med safran) og for eksempel kylling, fisk og skalldyr

Artikkelside

lussekatt

substantiv hankjønn

Opphav

fra svensk

Betydning og bruk

bolle (, 1) av gjærdeig med safran og rosiner som lages til luciadagen 13. desember

Artikkelside

gurkemeie

substantiv hankjønn

Opphav

av tysk Gurkemei; opprinnelig arabisk

Betydning og bruk

asiatisk krydderurt med gult fargestoff i ingefærfamilien;
Curcuma longa
krydder av gurkemeie (1)
Eksempel
- bruke gurkemeie i stedet for safran

Artikkelside

safrangul

adjektiv

Betydning og bruk

med farge som safran;

rødgul eller oransjegul

Artikkelside

Nynorskordboka 5 oppslagsord

safran

substantiv hankjønn

Opphav

frå arabisk

Tyding og bruk

raudgult krydder eller fargestoff laga av ymse krokusplanter, særleg Crocus sativus

Døme

bake lussekattar med safran i

Artikkelside

gurkemeie

substantiv hankjønn

Opphav

av tysk Gurkemei; opphavleg arabisk

Tyding og bruk

asiatisk krydderurt av ingefærfamilien med gult fargestoff;
Curcuma longa
krydder av gurkemeie (1)
Døme
- bruke gurkemeie i staden for safran

Artikkelside

lussekatt

substantiv hankjønn

Opphav

frå svensk

Tyding og bruk

bolle (, 1) av gjærdeig med safran og rosiner som blir laga til luciadagen 13. desember

Artikkelside

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja eller paejˊja

Opphav

gjennom spansk; frå latin patella ‘steikjepanne’

Tyding og bruk

matrett av krydra ris (med safran) og til dømes fisk, skaldyr og kylling

Artikkelside

safrangul

adjektiv

Tyding og bruk

med farge som safran;

raudgul eller oransjegul

Artikkelside